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Um die Spitzenleistung der Kompressoren zu senken und die Kälte mit günstigem Nachtstrom mit einem besseren COP zu produzieren werden Eisspeicher verwendet, die von einer NH3-Kälteerzeugungsanlage gespeist werden und sekundär eine konstante Eiswassertemperatur von 0 bis 1 °C abgeben. Diese Lösung wird für Molkereien und für Prozesskühlung angewendet. |
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