• Mayerhofen Zillertal

Erlebnissennerei Zillertal

Installation neue Kältezentrale

Mit der Erweiterung des Firmensitzes und dem Bau eines Hochregallagers für die Erlebnissennerei Zillertal wurde eine neue Industriekälteanlage mit Luftkondensation und indirekter Expansion installiert, um den Einsatz von fluorierten Gasen angesichts der immer strengeren Vorschriften so weit wie möglich zu begrenzen. Es wurde daher beschlossen, die Verwendung von Kältemittelgas auf den Maschinenraum zu beschränken und die Kälte indirekt über ein Wasser-Glykol-Gemisch an die verschiedenen Verbraucher zu verteilen.

Die Kälteanlage, der Tank für die Lagerung des Wasser-Glykol-Gemischs und die Pumpanlagen wurden daher im Maschinenraum untergebracht. Auf dem Dach hingegen wurden die beiden Luftkondensatoren installiert. Im Inneren der Zellen wurden für die korrekte und gleichmäßige Verteilung der Luft, je nach den Eigenschaften der zu kühlenden Waren, Zweistrom- und kubische Luftkühler eingesetzt.

Die Überwachung und Steuerung des gesamten Systems erfolgt durch “FF automation”, die den ordnungsgemäßen Betrieb gemäß den Anforderungen des Kunden gewährleistet und in die Regelung der einzelnen Luftkühler eingreifen kann.